joi, iulie 25, 2024
Noutati

Alexandru Sautner De La „Chefi La Cuțite” A Gătit Pentru Michael Schumacher: „Am Avut Satisfacția De A Vedea Multe VIP-uri Trecând Pragul Restaurantului Meu”

Cu un puternic simț antreprenorial, implicat în mai multe business-uri horeca, Alexandru Sautner și-a început cariera în urmă cu 33 de ani, având un parcurs care l-a purtat, în șapte ani, de la spălatul vaselor în prima bucătărie în care a lucrat la propriul restaurant de succes, frecventat de VIP-uri.

„Drumul meu în bucătărie a început în 1991: spălam vase. Am trecut la pizza, apoi am lucrat ca bucătar în foarte multe restaurante. Am schimbat locurile, căutând cele mai bune restaurante care erau la vremea respectivă în Germania, în Stuttgart, tocmai ca să capăt experiență.

În top erau restaurantele italienești și mergeam de fiecare dată într-un nou loc fără să mă intereseze salariul oferit. Le spuneam că vreau să trecem întâi de perioada de probă, în care să demonstrez ce știu să fac, iar apoi să decidă.

Povestea lui Alexandru Sautner de la „Chefi la cuțite”

Și de fiecare dată am fost mulțumit, pentru că angajatorii mei vedeau că îmi dau silința și învăț foarte repede. Acestea au fost începuturile mele, apoi mi-am deschis primul restaurant în 1998, unde am fost autodidact, devenind tot mai bun de la an la an”, a povestit Chef Sautner, amintindu-și de provocările primei sale afaceri.

VIDEOREPORTAJ De 8 Martie, femeile din Bărbătești, Vâlcea, își doresc sănătate, pace și o pereche de adidași: „Pantofi nu mi-am luat de ani de zile!”

Recomandări

VIDEOREPORTAJ De 8 Martie, femeile din Bărbătești, Vâlcea, își doresc sănătate, pace și o pereche de adidași: „Pantofi nu mi-am luat de ani de zile!”

Convins de pașii pe care voia să-i urmeze în cariera culinară și încrezător în propriile forțe, acesta a avut curajul să riște, mizând pe inovație gastronomică. „Când mi-am deschis primul restaurant din Germania, a fost o perioadă mai grea la început, timp de șase luni.

Apoi lucrurile au început să crească, pentru că au apărut niște clienți mai deosebiți, oameni care călătoreau foarte mult și care căutau acest gen de bucătărie inovativă, foarte diferită de celelalte restaurante.

alexandru-sautner-chefi-la-cutite-2Icon photoVEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 6

CEO-ul unui brand celebru de fashion a devenit clientul nostru fidel, iar alături de el au mâncat în restaurantul meu Michael Schumacher sau Juan Pablo Montoya, dar și multe alte VIP-uri din Germania și personalități din lumea sportului, în general.

Îmi și aduc aminte că Montoya a vrut risotto alla Milanese. Am avut satisfacția de a vedea multe VIP-uri trecând pragul restaurantului meu”, a declarat Alexandru Sautner.

Un manager de spital din Iași a decretat unitatea medicală „șpagă free”. „Pacienții trebuie să vină cu încredere la noi și trebuie să însănătoșim sistemul de sănătate”

Recomandări

Un manager de spital din Iași a decretat unitatea medicală „șpagă free”. „Pacienții trebuie să vină cu încredere la noi și trebuie să însănătoșim sistemul de sănătate”

Ce afaceri are în România Alexandru Sautner

La întoarcerea în România, Alexandru Sautner și-a continuat cariera de antreprenor de succes, în prezent deținând 15 locații Gioelia Cremeria, dar și Oliveto, un restaurant cu specific mediteraneean. „Muncesc mult, dar iubesc ceea ce fac și am o satisfacție enormă”, spune Alexandru Sautner.

El va aduce întreaga sa experiență în platoul emisiunii „Chefi la cuțite”, spațiul în care telespectatorii îl vor descoperi gătind pentru prima dată alături de ceilalți trei jurați, trăind bucuria primelor audiții pe nevăzute, dar și tensiunea luptelor pentru amulete, care în acest sezon vor propulsa competiția la un nou nivel.

La masa juriului acestui sezon vor sta și Richard Abou Zaki, Ștefan Popescu și Orlando Zaharia.


Google News
Urmărește-ne pe Google News

Rețete ceapă verde. Sănătate curată la început de primăvară

FANATIK.RO

Rețete ceapă verde. Sănătate curată la început de primăvară

Incredibil! Oana Roman s-a rugat, la propriu, ca Marius Elisei să-și găsească o iubită: "Mi-am dat seama că nu se va încheia dacă el nu-și va găsi pe altcineva..."

Viva.ro

Incredibil! Oana Roman s-a rugat, la propriu, ca Marius Elisei să-și găsească o iubită: „Mi-am dat seama că nu se va încheia dacă el nu-și va găsi pe altcineva…”

Petrecere faraonică de ziua Biancăi Drăgușanu. Iubitul Bădălău i-a pus la picioare tot luxul posibil. Imaginile momentului de la repetiția pentru nuntă

Libertateapentrufemei.ro

Petrecere faraonică de ziua Biancăi Drăgușanu. Iubitul Bădălău i-a pus la picioare tot luxul posibil. Imaginile momentului de la repetiția pentru nuntă

Reacția marelui șahist Garry Kasparov, după ce Vladimir Putin l-a declarat terorist. În Rusia, poate face 5 ani de închisoare

GSP.RO

Reacția marelui șahist Garry Kasparov, după ce Vladimir Putin l-a declarat terorist. În Rusia, poate face 5 ani de închisoare

Orașul care a dispărut de pe harta României. Pe vremuri era denumit “Perla industriei românești”, iar oamenii aveau un trai foarte bun

FANATIK.RO

Orașul care a dispărut de pe harta României. Pe vremuri era denumit “Perla industriei românești”, iar oamenii aveau un trai foarte bun

Ambasada SUA în Rusia anunță un atac terorist iminent la Moscova. Americanii sunt îndemnați să părăsească imediat țara

Știrileprotv.ro

Ambasada SUA în Rusia anunță un atac terorist iminent la Moscova. Americanii sunt îndemnați să părăsească imediat țara

Cât costă rochia purtată de Simona Halep în prima ei apariție TV, după decizia TAS. Detalii din dosarul de dopaj și Serena Williams, făcute publice de sportivă

Unica.ro

Cât costă rochia purtată de Simona Halep în prima ei apariție TV, după decizia TAS. Detalii din dosarul de dopaj și Serena Williams, făcute publice de sportivă

Incredibil! Sabău, şantajat de un bărbat cu imagini în care apare fiica antrenorului. Desfăşurare ca-n filme

Orangesport.ro

Incredibil! Sabău, şantajat de un bărbat cu imagini în care apare fiica antrenorului. Desfăşurare ca-n filme

Un român a făcut furori cu un Cadillac Eldorado Biarritz din 1978 la RAR. "Glumele cu sufrageria pe roți au un sâmbure de adevăr"

Observatornews.ro

Un român a făcut furori cu un Cadillac Eldorado Biarritz din 1978 la RAR. „Glumele cu sufrageria pe roți au un sâmbure de adevăr”

Horoscop 8 martie 2024. Taurii sunt concentrați la carieră, leii au șansa unor reușite mult visate

HOROSCOP

Horoscop 8 martie 2024. Taurii sunt concentrați la carieră, leii au șansa unor reușite mult visate



Source by [author_name]

error: Continut protejat.Pentru colaborare trimite un email la office@hackerville.ro